Bursa’da Şarapçılık: Misi Köyü ve Şarapları
Bağcılık Anadolu’da çok eski çağlardan beri yapılmaktadır. Sümerlerin, Hititlerin ve Mısırlıların birayı ve şarap yaptıklarını ve kullandıklarını biliyoruz. Yerleşik hayat tahıl üretimi, hayvancılık ve bağcılığı öne çıkarmıştır. Üzümün, asmanın kökeninin Anadolu olduğu
Ekrem Hayri PEKER
15 Kasım 2020
DEVAMI